Uno de los alimentos más utilizados en la cocina y de los más económicos tiene otro uso menos conocido que ahora vamos a comentar.
Muchos cocineros veteranos ya sabrán esta propiedad analgésica de la patata. Cuando uno recibe un golpe, se corta una rodaja de patata y se aplica en la zona dolorida durante un tiempo. Primero hay que lavar bien la patata, sin pelarla y después la secamos. Las rodajas deben de ser más o menos de medio centímetro de grosor y de un tamaño que nos permita manipularla bien con la mano. Aplicaremos sobre la zona dolorida, en el sentido de las agujas del reloj, en el caso de que haya una herida, la bordearemos por todos sus lados pero nunca encima de la herida. El tiempo de aplicación será de 15 segundos por cada cara de la rodaja.
Tu sabes que yo la llegue a usar también para quemaduras la piel de la papa con muy buenos resultados para que no quedara marcas evidentes, y ello tiene una explicación científica por el almidón https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2350410/, quien diría...
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